Kalziumlactat Granulate mit guter Flüssigkeit Für die Kalziumsupplementierung Nahrungsergänzungsmittel

Was ist Calcium Lactate Granules?

Kalziumlactat mit der Molekülformel C6H10CaO6·nH2O (n=0-5), ist derzeit üblicherweise als Kalziumlactat-Pentahydrat mit einem theoretischen Kalziumgehalt von 13,0% erhältlich.hat den Geruch von Milchsäurefermentation, und wird leicht in der Luft verwittert.

Calciumlactat ist wasserlöslich, mit einer Löslichkeit von ca. 8 g/100 ml bei Raumtemperatur. Es ist leicht in heißem Wasser löslich und die Lösung ist klar und transparent.Kalziumlactat hat eine hohe Bioverfügbarkeit und eine hohe menschliche VerträglichkeitBei der Verstärkung von Getränken ist es leicht, eine stabile und klare Lösung zu erhalten, und der Geschmack ist mild, so dass es in der Getränkeindustrie als Nahrungsergänzungsmittel und Puffer weit verbreitet ist.

Darüber hinaus kann Kalziumlaktat auch in der Obst- und Gemüseverarbeitung, in Zusammensetzungen von Gewürzen, Süßigkeiten, festen Getränken, Geleen und gepufften Lebensmitteln als Säuregulator, Antioxidans,EmulgationsmittelIn der pharmazeutischen Industrie kann Kalziumlactat nicht nur in gewöhnlichen Lebensmitteln verwendet werden, sondern auch in gesunden Lebensmitteln.Kalziumlactat kann zur Vorbeugung und Behandlung von Kalziummangel angewendet werden.

Kalziumlactatgranulatesind ein Kalziumsalz von Milchsäure, das in granularer Form vorkommt und für seine ausgezeichnete Flüssigkeit bekannt ist.Diese Eigenschaft macht es ideal für den Einsatz in verschiedenen Industrie- und Lebensmittelanwendungen, wo Handhabungsfreundlichkeit und Gleichmäßigkeit beim Mischen wichtig sindDie granulare Form ermöglicht auch eine bessere Dispergibilität und Konsistenz der Formulierungen.

Spezifikation von Calciumlaktat

Merkmale von Kalziumlaktatgranulaten

1.Gute Durchflussfähigkeit:Einer der wichtigsten Merkmale ist die reibungslose Durchflussfähigkeit, die die Handhabung während des Herstellungs- und Mischvorgangs erleichtert, was die Verklumpenung verringert und eine gleichmäßige Verteilung der Produkte gewährleistet.

2.Hohe Reinheit:Lebensmittelfähige Kalziumlaktatgranulate enthalten in der Regel geringe Verunreinigungen, einschließlich Schwermetalle wie Blei und Arsen, was sie für Lebensmittel- und pharmazeutische Anwendungen sicher macht.

3.Wasserlöslichkeit:Es ist in Wasser mäßig löslich, weshalb es für flüssige Formulierungen oder Produkte geeignet ist, die eine Löslichkeit in wässrigen Lösungen erfordern.

4.Neutraler Geschmack:Kalziumlaktatgranulate haben in der Regel einen neutralen Geschmack, was sie leichter in Lebensmittelprodukte einbeziehen kann, ohne den Geschmack zu verändern.

5.Stabile Zusammensetzung:Es ist chemisch stabil, was dafür sorgt, dass es seinen Kalziumgehalt und seine Wirksamkeit über eine lange Haltbarkeit hinweg behält.

Anwendungen von Kalziumlaktatgranulaten

1.Lebensmittelindustrie:

•Verstärkte Lebensmittel und Getränke:Kalziumlaktatgranulate werden häufig angereicherten Säften, Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen zugesetzt, um den Kalziumgehalt zu erhöhen, ohne den Geschmack oder die Textur zu beeinträchtigen.

•Verarbeitete Lebensmittel:In Produkten wie Backwaren, Desserts und Snacks verwendet, um den Nährwert zu erhöhen und die Textur zu verbessern.

•Beikeln und Konserven:Es wird als Festigkeitsmittel bei der Verarbeitung von Obst und Gemüse verwendet, um sicherzustellen, dass sie ihre Form und Textur während der Konservierung behalten.

2.Arzneimittel:

•Kalziumpräparate:Aufgrund seiner hohen Bioverfügbarkeit und Leichtigkeit der VerdauungCalciumlactat wird in Tabletten- oder Pulverform als Nahrungsergänzungsmittel für Personen mit Kalziummangel oder für Personen, die eine zusätzliche Kalziumaufnahme benötigen, angewendet..

•Efferveszierende Tabletten:Seine gute Löslichkeit und Durchflussfähigkeit machen ihn ideal für die Verwendung in sprudelnden Tabletten und bieten eine schnell auflösende Kalziumquelle.

3.Kosmetika und Körperpflegeprodukte:

• In bestimmten kosmetischen Zubereitungen als Puffermittel oder zur Verbesserung der Stabilität und Textur des Produkts verwendet.

4.Gesundheits- und Wellnessprodukte:

• In Wellnessgetränken, Pulvern und Proteinshakes zugesetzt, um eine zusätzliche Quelle von Kalzium zu liefern.

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